ما هي بذور الجزر؟ ما هي فوائد بذور الجزر؟ زيت بذور الجزر وفوائده للوجه فوائد زيت بذور الجزر للشعر ما هي بذور الجزر؟ تحتوي بذور الجزر على زيوت عطرية وهي زيت طيارة غنية بالكاروتين وفيتامين (أ)، تستخلص هذه الزيوت بطريقة التقطير بالتبخير فتكون الزيوت منها نقية ومحتفظة بفوائدها. بذور الجزر غنية أيضاً بالأنثوسيانين و الألياف الغذائية ومضادات البكتريا والفطريات ومضادات الأكسدة. ما هي فوائد بذور الجزر؟ تظهر أهمية بذور الجزر بسبب الزيوت الطيارة المتواجدة بها وهي تعمل كمطهر عام ومضاد للسموم وتعمل كمضاد للأكسدة لذلك فلها الكثير من الفوائد، مثل: تستخدم في علاج الالتهابات: يمكن استخدام بذور الجزر في علاج الالتهابات البكتيرية في الجلد أو التهابات البكتيرية في الفم والأسنان كما يمكن ان تستخدم في علاج التهابات المعدة والأمعاء. تعمل بذور الجزر على تطهير الدم والأنسجة من المسوم خاصة للكبد والكلى. مدر للبول: تساعد في التخلص من المواد الضارة مثل حمض اليوريك والميكروبات المتواجدة في الجهاز البولي. تعمل على تقليل ضغط الدم. تساعد على طرد الغازات من الأمعاء والقولون مما يقلل من انتفاخ البطن فيعطي الشعور بالراحة.
يوجد بعض الآثار الجانبية عند تناول زيت بذور الجزر ، فقد يسبب تشنجات البطن، والغثيان، والقيء، و الإسهال ، كما أن الجرعات العالية قد تؤدي إلى مشاكل خطيرة في الكلى. التداخلات الدوائية لزيت بذور الجزر توجد العديد من التداخلات الدوائية عند استخدام زيت بذور الجزر ، ومنها ما يلي: ينصح بتجنب تناول زيت بذور الجزر من قبل الأفراد الذين يستخدمون الأدوية الخافضة للضغط، إذ قد يسبب زيت بذور الجزر انخفاضاً في ضغط الدم بسبب آثاره المدرة للبول. يوجد تأثيرات لزيت بذور الجزر شبيهة بهرمون الأستروجين ، لذلك قد يتداخل مع بعض الأدوي الهرمونية مثل اثينيل استراديول (بالإنجليزية: Ethinyl Estradiol). يوجد بعض التأثيرات التحسسية للضوء عند استخدام زيت بذور الجزر ، لذلك ينبغي عدم استخدامه من قبل الأفراد الذين يستخدمون بعض المضادات الحيوية مثل سيبروفلوكساسين (بالإنجليزية: Ciprofloxacin) ، أو قطرات العين أوفلوكساسين (بالإنجليزية: Ofloxacin). اقرا ايضاً: فوائد الحلبة nbsp ما هي بذور الحلبة ما هي القيمة الغذائية لنبات الحلبة ما هي فوائد بذور الحلبة ادرار الحليب لدى الامهات... اقرأ أكثر
[٤] في حين أشارت دراسةٌ أخرى نُشرت في مجلّة International Journal Of Pharmaceutical Sciences and Research عام 2019 إلى أنّ مُستخلص بذور الجزر قد يسبب إضعاف تكوين البويضات لدى إناث الفئران. [٥] أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلّة International Journal of Biomedical and Advance Research عام 2011 إلى أنّ تناول 400 مليغرامٍ لكلّ كيلوغرامٍ من وزن الجسم من مُستخلص بذور الجزر ساعد على خفض مستويات الدهون في الدم ؛ بما في ذلك: الدهون الثلاثية، والكوليسترول الكلّي، والنافع، والضارّ بشكلٍ كبير، كما ساهمت الخصائص المُضادة للأكسدة لبذور الجزر في تقليل الإجهاد التأكسدي ومستويات الدهون لدى فئران التجربة. [٦] أظهرت دراسةٌ نُشرت في مجلّة BioImpacts عام 2012، والتي أُجريت على الفئران أنّ تناول الكركم إلى جانب مُستخلص بذور الجزر يُمكن أن يساعد على تحسين حالة مُضادات الأكسدة ومنع التحلُّل التأكسدي في أنسجة الكبد ؛ ممّا يساعد على حماية الأنسجة من ضرر الإجهاد التأكسدي. [٧] أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلّة Dementia عام 2010، والتي أُجريت على الفئران إلى أنّ بذور الجزر يُمكن أن تساعد على تحسين الذاكرة ؛ إلّا أنّ هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات لإثبات فعاليتها لدى مرضى ألزهايمر.
فوائد جمالية رهيبة لزيت بذور الجزر سيجعل بشرتك بيضاء مشرقة خالية من التجاعيد، هناك بعض الزيوت الأساسية المعروفة بفوائدها المدهشة لمنحك جمال طبيعي مشرق مثل زيت بذور الجزر. حيث أن الجزر غنيًا بالبيتا كاروتين تلك المادة التي تمنحه اللون البرتقالي، ولكن مع ذلك لا ينبغي الخلط بين هذا الزيت وزيت الجزر المصنوع من مسحوق جذور الجزر، حيث أن ذلك الأخير يمكن استخدامه لأغراض الطهي كزيت أساسي، ولكن زيت بذور الجزر مخصص للاستخدام الخارجي فقط. ، لذا دعونا نتعرف على فوائده المدهشة التي تجعل الكثيرات يستخدمنه بدلاً من مساحيق التجميل. فوائد زيت بذور الجزر للبشرة يتميز زيت بذور الجزر بخصائصه المضادة للالتهابات، وهو ملطف للجلد وفروة الرأس ويساعد في تقليل الاحمرار والتهيج وحب الشباب. ولكن يجب أن تعلم أنه عند التعرض لأشعة الشمس والحرارة ، يمكن أن يتأكسد البيتا كاروتين بسهولة ويسبب تغير لون الجلد وتهيجه؛ لذلك يوصى باستخدام زيت بذور الجزر في المساء كجزء من الروتين المسائي لتغذية البشرة وترطيبها وتجديد شبابها. في نفس الوقت يحتوي زيت بذور الجزر على خصائص قوية مضادة للبكتيريا بحيث يمنع نمو العديد من البكتيريا الضارة على الجلد، ولا تقلقي فالزيت يستهدف البكتريا وحدها ولا يسبب أي ضرر للجلد السفلي، زيت بذور الجزر غني أيضا بالعديد من بمضادات الأكسدة مما يجعله مكونًا مثاليًا لمكافحة الشيخوخة و إزالة التجاعيد وتجديد خلايا البشرة.
اللهم هون برد الشتاء, 2024