عبوتين كبيرتين من الحليب المكثف المحلى. حضري مقلاة مناسبة غير لاصقة ، ضعيها على نار متوسطة ، ثم أضيفي السميد إلى المقلاة ، وقلبي السميد جيداً في المقلاة حتى لا يحترق ، وانتظري حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي. نضع السميد المحمص في وعاء مناسب له ، ثم نضع المقلاة مرة أخرى على نار متوسطة ، نضيف الشعيرية الباكستانية المسلوقة مع القليل من الهش ، ونقلب الشعيرية جيداً في المقلاة ، واستمر في التقليب حتى تأخذ اللون الذهبي. طريقة حلى السميد بالشعيرية الباكستانية وصفة جديدة لكيك السميد - ثقفني. نضيف الشعيرية الباكستانية إلى وعاء السميد المحمص ، ثم نضيف الحليب المكثف إلى السميد والشعيرية تدريجياً ، ونعجن جميع المكونات على شكل C حتى تحصل على خليط متجانس ومتماسك. ضعي الوعاء في الثلاجة ، واتركيها لمدة ستين دقيقة على الأقل ، حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا. أخرجي الوعاء من الثلاجة وابدئي في تشكيل الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم. حضري صينية فرن مناسبة ، دهنها بقليل من الزيت ، ثم ضعي كرات المعكرونة الباكستانية مع السميد في الصينية. سخني الفرن جيدًا قبل دخول الصينية. نضع الصينية في الفرن ونتركها لبضع دقائق لا تزيد عن ربع ساعة ثم نخرجها من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً.
او مكسر ناعم • شربات للشعيريه؛:4كوب ماء ساخن مع كأس سكر • الحشو: • زبادي • بنفس علبة الزبادي2حليب باودر • جبن كيري • سكر • سميد 🤍علياء🤍 ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
اخرجي الصينية من الفرن، ثم اسقي لصينية فور خروجها من الفرن بالشربات البارد، مع مراعاة توزيع الشربات بشكل جيد بجميع أجزاء الصينية، ثم غطي الصينية جيداً، واتركيها جانباً مدة كافية حتى تتشرب الشربات بصورة جيدة وإلى ان تبرد تماماً حتى يسهل تقطيعها وتقديمها. جهزي أطباق تقديم صغيرة ومناسبة لتقديم حلى السميد بالشعيرية الباكستانية، ثم ابدئي بتقطيع الحلى إلى قطع مناسبة وضعيها بالأطباق. تقدم أطباق حلى السميد بالشعيرية الباكستانية باردة مع المشروب المفضل. ثانيا: طريقة عمل البسبوسة بالشعيرية الباكستانية: كوبان حجم كبير من زيت الذرة المفضل لك. ثمان حبات كبيرة الحجم من البيض. كوبان حجم كبير من السميد الناعم. - حلى قوالب الشعيرية الباكستانية و السميد - منتدى الخليج. كوب كبير من السكر الابيض الخشن (غير المطحون). كيسان حجم متوسط من الشعيرية الباكستانية. كمية مناسبة (حسب الرغبة) من قطع بسكويت الاوريو. كمية مناسبة من الحليب المكثف المحلى كافية لسقي صينية البسبوسة بالشعيرية الباكستانية. ملعقتان حجم صغير من البيكنج باودر. جهزي الخلاط الكهربائي، أضيفي إلى كأس الخلاط حبات البيض، ثم ابدئي بخلط البيض جيداً على سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق تقريباً ثم أضيفي إلى البيض المخفوق زيت الذرة، اخلطي الزيت مع البيض المخفوق جيداً على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق تقريباً.
نحضر وعاءً مناسبًا للخليط ، ثم نضيف المزيج إلى الوعاء ، ونضيف إلى الخليط بسكويت الأوريو بعد تكسيره إلى قطع صغيرة. يُقلب المزيج مع بسكويت الأوريو جيدًا حتى يمتزج البسكويت جيدًا مع الخليط. حضري صينية فرن مناسبة ، أضيفي الخليط المحضر إلى الصينية. ثم نضيف خليط الشعيرية الباكستانية بعد تكسيرها قليلا. سخني الفرن جيدًا على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة تقريبًا قبل إدخال الصينية في الفرن. غطي صينية البسبوسة بالشعيرية الباكستانية بورق الألمنيوم ، ثم ضعيها في الفرن الساخن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية ، واتركي الصينية في الفرن لبضع دقائق ، لا تزيد عن عشر دقائق. أخرجي الصينية من الفرن بعد التأكد من نضجها جيدًا ، مع الحرص على تركها حتى يأخذ وجهها لونًا ذهبيًا فاتحًا. سقي صينية البسبوسة بالشعيرية الباكستانية مع الحليب المكثف المحلى بمجرد خروجها من الفرن مع مراعاة توزيع الحليب جيداً في الصينية ، ثم غطها جيداً حتى لا تجف وتترك جانباً حتى تبرد تماماً. تحضير أطباق التقديم المناسبة لخدمة بسبوسة الشعيرية الباكستانية ، ثم قطعها إلى قطع متوسطة الحجم ، وتقديمها باردة مع مشروبك المفضل. ثالثاً: طريقة صنع حلى الشعيرية الباكستانية بالسميد: كيسان كبيران من الشعيرية الباكستانية.
اللهم هون برد الشتاء, 2024